* HAPPY *

食べること、ルクルーゼ が大好き

*肉巻きおにぎり*

お盆も過ぎ、娘たちは塾や部活も再開

夏休みも残り数日で通常モードに入っていきます

 

今日のお昼のリクエストは肉巻きおにぎり

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学食や給食のありがたみをつくづく感じる毎日ももうすぐ終わり🙂

*ニセコビュープラザ*

また行ってきました、ニセコの道の駅

野菜がお目当て

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これプラス、カンロやトマトも🍅買ってきました

9時のオープンと同時に行きましたが、お盆のせいかかなり混雑

メロンの発送もしてました🍈

 

ビーツが手に入ったのがすごく嬉しい😆

「食べる輸血」と言われているので、体に良さげで見つけると買ってしまいます

うちではボルシチかサラダに

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去年の写真ですが、柔らかく茹でてじゃがいもとポテサラにしても美味しいです

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コールラビ空芯菜、赤いオクラにかなり太い切り干し大根などなど近場では手に入らない野菜をたくさんゲット

 

道の駅って楽しい😆

*北見産和ハッカのチョコミントオムレット*

セブンのスイーツ

店員さん、スプーンをつけてくれて助かりました!

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ドライブ途中に入ったセブンで見つけたので、車内でいただきましたが、すごく柔らかいので、スプーンですくいながらでないと食べにくい🥄

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ミントのクリームがスースー😆

このミント入りクリームの下にはチョコチップ入りのチョコクリームも隠れてます

また食べたいな😋

*業務スーパー*

昨日、久しぶりに行きました

のんびり見たかったけど、ムスメを待たせていたのでパーッと一周

おやつだったり、お昼ご飯に便利そうなものばかりです

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これプラス、野菜をいくつか

玉こんにゃくはムスメの好物、ルクで甘辛く煮ました

 

ちょうど1年前山形に行き、暑い中立石寺の茶屋で食べた玉こんにゃくはすごく美味しかったな😌

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丸い箱はお初のジンジャークッキー

スウェーデンのもの🇸🇪

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仕切りはなく、並べることもなく、こんな感じに入っていました笑

美味しいです😋

 

バターチキンカレーは国内製造、国産の鶏肉使用

 

チーズケーキはもう何度もリピ

テレビで放送されるとすぐ売り切れてましたね😵

 

学校始まったら、1人ランチでこのトムヤムヌードルを楽しみます🍜

 

晩ご飯の後、チーズケーキでも食べようと思っていたら、帰宅したオットからおみやげ

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きのとやです

遅い時間で種類は少なかった模様

ごちそうさまでした😋

*GO ピーチフラペチーノとGOパイナップルフラペチーノ*

今日も暑い☀️

ドライブスルーで買いました

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ムスメがピーチ🍑

わたしはパイナップル🍍

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ホイップ多めでオーダー

 

果肉ゴロゴロで美味しかった

けど、冷たすぎて頭がキンキン😵

*枝豆*

最近野菜売り場に行くと、ついつい手にするのはインゲンや枝豆、ささげなど

 

亡くなった父は畑仕事が大好きで、退職後は自宅では足りずに畑用の土地を借りていろいろな野菜を育てていました

特に夏は豆類をたくさん育てていて、他にも我が家で植えていない野菜、ズッキーニ、小松菜、ブロッコリーや水菜もよくもらいました🥬🥦

無農薬なので嫌いな虫がついていることも多々ありでしたが、美味しい野菜たち

大根やかぼちゃ、白菜もよくもらったものです

ムスメたちは芋掘りもさせてもらっていました

 

体調崩す2年前までは、自転車でふらりと届けに来てくれていて

食べきれないほど届くので、あの頃は困ったなぁなんて思っていたし、母も調理が追いつかず手を焼いていたので愚痴を言い合ったりしていましたが、今は野菜売り場に行くと、父からよくもらった野菜をついつい手にしています

今日は道産枝豆を蒸し煮にしてからにんにくとバター醤油で

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野菜を手にしては思い出し、食べては思い出ししています

もっともっと、「美味しかったよ」を伝えておくんだったな