読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

* HAPPY *

9歳と6歳の姉妹の成長と食いしん坊な母のオーブンの記録

*ゴマ入りミニ食パン*

*自家製酵母*

さっそくミニ食パン、ゴマを入れてみました

 

小さいから天板でもこんな感じ

f:id:inosisitoratora:20130306222504j:plain

はるゆたかブレンド200g、リンゴ酵母で

もう少し粉、多くても大丈夫かも

初めて使うので一応型には油を軽くスプレーしておき、焼成後にするっと外れました

 

窯伸び、イマイチだけど捏ねている時からゴマがいい香り~焼きあがるとさらにいい香り~で幸せ♪

f:id:inosisitoratora:20130306222705j:plain