先週の自家製酵母レッスンの復習 お持ち帰り生地以来焼いていないので時間に余裕ができたのでようやく焼きました といっても、今元種はナシ ・・・無謀?かなり起してから時間のたったブルーベリー酵母でストレート法 先生のお話しだと20パがいいところら…
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