* HAPPY *

食べること、ルクルーゼ が大好き

*オペラ*

あっという間に冬休みも終わり、もう雪まつりが始まってる!

寒いけど早起きして毎日お弁当作り

中学生の頃は学食の利用も多かったから楽してたけど、今は必ずお弁当

なぜかと言えば、2時間目が終わったらお弁当タイムだそうで

で、お昼休みは持って行ったおむすび片手に勉強してる模様

周りもみんなそんな感じらしくて、学食は行きたくないからとお弁当とおむすびを毎日作ってます

週3回、塾の日はお弁当プラスおむすび3個・・・お米の減りが早いこの頃

で、先日早起きついでに朝からスタバでスイーツタイム

f:id:inosisitoratora:20240206170404j:image

念願のオペラ♪

飲み終えたら寒かった笑

やっぱりジャンドゥーヤにすれば良かった

今日は娘たちが学校終わりにルージュを飲みたいと言い約束していたけど、上娘がまさかの講習があった!と連絡

また次回です

寒いからわたしはフラペチーノはやめよう

雪、早く溶けてほしいな

 

#スタバ#フラペチーノ#オペラ

*朝ラーメン*

あっという間に冬!

とにかく1日あっという間、1週間あっという間

 

上娘は毎日のように塾の自習室に寄ってから帰宅するので、お弁当のほかにおにぎり2個持って登校

お米の消費が早くなりました

下娘も毎日塾なので帰宅が遅く、自分ののんびりな時間は以前より増えました

夜勤のお楽しみだった朝ラーメン

昼営業がなくなったので、新たなお店へ仕事仲間たちと

ラーメン屋さん目指してタクシーに乗り市場へ

フレンチシェフが監修?とか仲間が言ってたけど、すんごく美味しかった

鶏チャーシューはスモーキーなお味

また行きたいお店、朝ラーメン継続できそうで嬉しい

 

#朝ラーメン

#とくいち

*夏も終わり*

北海道も猛暑続きだったこの夏

6月に母が突然逝ってしまってから、暑さも手伝ってなーんもやる気がおきなくて、料理も手抜きしまくりの毎日

やっと最近になり、食事の用意がマシなレベルでできるように

器も秋らしく、少しずつ入れ替え

グラタン、久しぶりでした

 

今日はお姑さんが買ってくれたローストビーフ

お腹いっぱいのところへ、 オットがケーキ🍰

ごちそうさまでした

 

 

*ラッセルホブス*

この前、コストコの胸肉をミンチにしてハンバーグを作るつもりでフードプロセッサーを使おうとしたら、うんともすんとも言わず😢

 

ガラス製で気に入ってたんだけど、壊れてしまったようです

 

で、またガラス製ですこしでもコンパクトなのがいいなぁと思い探したのが、ラッセルホブスのもの

f:id:inosisitoratora:20211107140805j:image

楽天のショップで、スクレーパーつきでした

早速使ってますが、高速と低速があり、ストレスなく細かくなります

音もさほどうるさくないし場所もとらないしで、かなり気に入りました

今度はパイの生地とかお菓子にも使ってみようかな

 

家を建ててからどんどん増える調理家電・・・キッチンをもっと広めに設計してもらうんだったなぁと思います

*おでん*

寒くなり、雪虫が飛び回ってます

今日はおでん

シャスール使いました

寒くなってからは、シチューにだんご汁にと活躍してます

オーブンでおでんが作れるというので挑戦

f:id:inosisitoratora:20211014182547j:image

初めに大根やこんにゃく、しらたきをインしてオーブンへ入れてほったらかし

それから次にウインナーやつみれ、ちくわなんかを入れてまたオーブンに入れてまたほったらかし

最後に、はんぺんやがんも、別で味をつけておいた玉子を入れて温め直して出来上がりでした

蓋をしたままオーブンに入れられるって、やっぱりいいな🙂

f:id:inosisitoratora:20211014183336j:image

 

f:id:inosisitoratora:20211014182857j:image

大丸からクリスマスケーキのカタログ届きました

素敵なケーキがたくさん✨

今年はどのケーキになるのかな🎂

*宇治抹茶のロールケーキ*

何日か前のスイーツ

イオンで関西フェアやってました

f:id:inosisitoratora:20211010082939j:image
f:id:inosisitoratora:20211010082936j:image

晩ごはんの後、みんなで食べました

茶の味が濃くて美味しかった😋

このくらいのサイズが1日で食べきれて丁度良い

*staubでパンを焼く*

久々レシピ本購入

f:id:inosisitoratora:20211011160312j:image

 

ドライイーストのレシピですが長時間発酵なので、ゆるーく取り掛かれそうでわたし好み🍞

 

クープぱっくりのパン、焼けたらいいな🥖

 

今日は大丸へお出かけ

リサイクルコーナー♻️で服を受け取ってもらい、お買い物ポイント9900円分いただきました🙂

ネットで古着を出したり、リサイクルショップに行くよりも簡単で、しかも一着1100円とは、ありがたい😆

そして、ルクルーゼのコーナーへ

グラファイトシリーズの31センチのオブロング、欲しいなぁ😍

IHでも熱はちゃんと端の方にも回るんだろうか?🤔

 

フィグのお皿、パンプキンだけで我慢しようと思ってたけど、メッシュシリーズの実物見たら欲しくなってしまいました笑

買おうと思ったら現品限り💦

お取り寄せをお願いしてきました

今回のメッシュシリーズは人気のようですね

受け取りが楽しみです🙂