* HAPPY *

オーブン仕事はのんびり・おでかけ日記メインになっています

*あけましておめでとうございます*

12月もあっという間に過ぎ、ろくに大掃除もしないままにお正月を迎えました。

本日からわたしは仕事が始まり、通常営業の生活に戻っています。

 

年末に娘に熱望されスキーへ。今年の札幌は雪が少ないので、近場のスキー場ではガリガリのゲレンデに違いない・・・ということで国際スキー場へ。

上娘はオットとゴンドラでゲレンデへ。わたしは初心者用の小さな斜面で下娘にお付き合い。

今年はなんと!楽ちんなトンネルがあり、そちらを利用。

2時間1500円なり。

ぴゅーっと滑り降りたら、この移動用のベルトに乗っかり、上まで運んでもらえます。

楽しました~。

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初心者コースだけあって、外国の方がほとんど。とっても賑やかでした(^^;

上娘は一日券で滑っていたけど、下娘は2時間のみ。ちょっと不満そうでしたが・・・。

 

こちらはクリスマスケーキ。

今年もシックスコーヒー。なかにアンズが入っていて、酸味と甘みとほろ苦さとで美味しかった。

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こちらは、職場の忘年会でゲットしたマイヤーの電子レンジ用圧力鍋。

ヘルシオを買ってからルクエを処分し、処分後やっぱりルクエの小さいほうは残しておくんだったなぁ・・・なんて思っていたので嬉しい景品でした。

さっそく使っていますが、圧力鍋のように身構えずに簡単に扱えるのが気に入りました。

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 レシピ本、欲しくなっています・・・。

 

 

 さて。お正月が過ぎれば冬休みもあっという間に終了、のはず。

娘たちにはさっさと宿題を終わらせてほしいものです。 

 

今年もよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

*クリスマスケーキ*

今年も大丸でチョコレートケーキを予約した我が家。娘2人ともチョコレートケーキが好きなので、毎年チョコレートケーキ。

でも、やっばり生クリームとフルーツたっぷりのケーキも食べたかったのと、先生に会いたかったのもあり、久しぶりにケーキレッスンに行ってきました。

 

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作ったのは上娘。

わたしはおしゃべりしながら見ているだけで、娘は教えてもらいながらサクサクと作業を進め、あっという間にできあがり。

ビスキュイの絞り出しに、やや苦戦していました。

 

クリスマスまで冷凍しておきたかったので、イチゴは使わず缶詰めのフルーツで。

黄桃、洋梨を使ってますが、バーナーで炙ってすこし焦げ目ついているのが、おしゃれな感じ^ ^

 

食べるのが楽しみ〜(*^^*)

*きょうのコストコ*

久しぶりにコストコ

だいたい買うものは決まっているんだけど、ぶらぶらしていたら結局予定より買ってしまいました

 

試食ですごくおいしかったバナナチップ

丸くて甘いバナナチップではなく、縦にカットしてあり、ちょっぴりしょっぱい

もうひとつは、残業の時のおやつ

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ポキ

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冬休みはハワイに行くことになり、タクシーの手配とか色々準備を始めていたら気持ちがすでにハワイで・・・なんとなく買ってしまった(汗)

 

こちらも試食したらおいしかったので

サラダとかチャプチェなどに

サツマイモでできているそうで、かなりモチモチしてます

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帰宅したらすぐに宅配が来ました

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ブログお休みしている間になんちゃって陸マイラーになったこともあり、元々ネットショッピングは使っていましたが、拍車がかかってます(汗)

LINEポイント20%だったのでお買い上げ

もう大丸で買うことはなくなる気がします

 

 

寒くなりセントラルヒーティングのタイマーをしておいたら、全く動いていずエラー表示

スイッチを何度か押してもエラーばかり

ボイラー交換して3年しかたっていないのに故障???と心配になりましたが、メーカーに電話すると震災時に免震ロックという機能が作動して動かないのでしょうというコメント

ロック解除に来てもらいましたが、5000円かかりました

・・・その日いたオット曰く、ただレバーをカチッと動かしていっただけだったよ、つぎはオレでもできるよ(´-`)と

震災から2ヶ月たちました

家族みんな無事だったのでそれは本当に何よりだったのですが、思わぬ出費が色々とありました・・・

震災の時のことはまた別記事で・・・

 

 

 

*久々に*

スマホを換えたり、PCが壊れデータを外付けHDに救済してもらったり、仕事も忙しくなったり・・・

オーブン仕事も、パンやお菓子はあんまり・・・メインは料理に使うばかりになってしまいます・・・

 

でも、久しぶりに自分のブログを見るとすごく懐かしくて、またかえってきました(*´▽`*)

プロフィール見ると、下娘がこの時の上娘の年と同じになっちゃってます(汗)

 

9月に震災があってから、まだ家の中も片付かないところもあり、どうなることやらなんですが、ぼちぼちと

色々画像整理していたら、グアム旅行のオットが撮った写真も見つけたので(*ノωノ)

 

たまーにしか焼かなくなったけど、相変わらずパンは大好き

写真は「PAUL」のモーニング

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サクサクのクロワッサンは絶品で・・・モーニングでこのクロワッサンが食べられるんですよね~

 

 

*神威岬とうに丼*

ムスメたちは夏休み、しかしわたしの仕事がびっちりで温泉施設のプールにしか連れて行ってなかったのですが、ようやくお休みに入り、今年も積丹へドライブへ行き、目的のうに丼を食べて来ました

我が家の夏の恒例イベントになりつつある、うに丼ドライブ

 

昨年は評判の「みさき」にはすごく混んでいて入れず、今年こそ!と意気込んで向かいましたが、11時でやはり駐車場も満車

お腹すいているし、待つこともできず、今年も「中村屋」に入りました

こちらのお店、さほど待たずに入れて、とにかく店員さんがたくさんいてテキパキ動いていて、あっという間にうに丼がどーんと運ばれて来ました

「あかうに」はすでに完売だそうで

まぁ、あかうにはどっちにしても高すぎて手が出ないのだけどね

わたしとオット、次女はうに丼、いくらも食べたい長女は三色丼をオーダー

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 それに、サーモンの刺身

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今年も美味しいです!ムスメたちは、回転寿司のうには変な味がすると言って食べませんが、確かにこの味知ってたら、そうだよね(*´-`)

美味しすぎて、家族全員黙々と食べました

続々とお客さんが来ているので、食べたらすぐに店をでました

 

幸せなひと時の後は、神威岬へ移動

かなり歩き、岬の先端まで

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きれいでした〜

やっぱり海はいいなぁ〜

 

かなりヘトヘトになったムスメたちをなんとか連れ出し、駐車場でソフトクリーム

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こちらは、さほどの感動もなく、普通のソフトクリームでした

 

 

夏休みのイベント、次はキャンプです

今年は2泊予定なので、のんびりしてきます!

*春のオムニバス*

3月、3年間通った保育園を卒園、4月に入学式を迎えた次女。

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体が小さくて体力もない子なので心配していたら予想通り、自宅からの

通学は「歩くのがダントツ遅くて他の子たちを待たせちゃう」と長女からの情報。

我が家は小学校まで1.7キロもあるもんね・・・。

わたしの実家が小学校にとても近いので、今は実家から姉妹で通学しております。

算数のノートなのにひらがなを先生に直されているし、しょっちゅう学校にお勉強道具を忘れて帰宅するし、心配は尽きません^^;

でも、楽しそうに通っているのでまぁ、いっか。

 

我が家にピアノがやってきました!

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ピアノを買うなんて予定がなく出来上がっている我が家。

畳の上に設置するのもためらわれましたが、置き場所がないので、リビング横の和室にどーんと。置き場所確保のためにかなりのおもちゃを断捨離できました(笑)。

来月、長女が東京で演奏してきます^^

なのに、星野源ちゃんの「恋」ばかり練習しているムスメ。大丈夫かな・・・。

これまでお世話になった電子ピアノは実家にお引っ越しの予定。

 

ゴールデンウィークは、ほぼ仕事でした。

威張って言えませんが、夕食を1度も作らず食べ歩き。

 

職場の仲間とサッポロビール園。桜がキレイでした^^

〆のアイスクリーム。

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富良野へドライブ。「くまげら」で昼間っから居酒屋メニューを楽しみました。

名物「山賊鍋」をオーダー。鶏、鴨、鹿の肉が入っています。

ムスメが頼んだ天ぷら定食のご飯で仕上げは雑炊^^

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ローストビーフ丼もうまし~。

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富良野プリンスホテルで遊びました。

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激混みの青い池。きれいでした。

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ニングルテラスで焼きミルク。

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自宅近くの居酒屋さんで、もつ鍋。

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おむすびも。

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大好きな中華料理屋さんで。

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唐揚げ定食・・・大きすぎるので、1個食べたらかなりお腹いっぱいです。

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小樽で海鮮丼。

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食べてばっかりのようですが、本当に食べてばっかり。

そんな感じの春でした。

*グアムに行ってきました ②*

気づけばもう5月。

ひょえー。

この春、次女はピカピカの1年生になり、毎日お姉ちゃんと学校へ。

長女はそんな妹のお世話係で何かと大変そうだけど、よく面倒をみてくれていて母は大助かり。

 

 

いまさらだけど、グアム日記2回目。

到着した日は「TGI FRIDAYS」でがっつりアメリカンサイズの洗礼を受け、夜は早々に眠りにつき・・・。

朝ごはんに食べてみる?とスパム握りを買ってみましたが、子供には不評でした。

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のんびり、海へお散歩。

曇天・・・雨が降らないだけまだましだったけど。

 

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長女は冬休みの自由研究を、「南の島の植物図鑑」を作るのことにしていたので、

デジカメ片手に出かけて、道端で写真を撮りまくっていました。

 

この日はホテル裏の「ターザ」へ。

スマホもカメラも持たずに行ったので、画像はありませんが、中でお昼も食べて午後もしばらくプール三昧。何度もスライダーにお付き合させられ、大人はへとへと。

 

曇天だけど、グアムの紫外線はバカに出来ないのでなんども日焼け止めを塗りまくり、ムスメたちとわたしはずっとラッシュガードを着ていました。

 

渋る2人を説得?してホテルにもどり、シャワー浴びてからしばし休憩。

ちなみに100円の洗濯紐を持っていっていたので、ホテルに戻ると水着はさっと洗ってベランダで干していました。タオルはなかなか乾かなかったけど、水着はわりとすぐに乾きます。

 

夜はアウトバックステーキハウスへ。

迎えがいるか聞かれましたが、ホテルから近いのでお断りして、のんびり歩いて行きました。

昨日の反省を生かして、4人で程よく食べられる量を考え慎重にオーダーしようと思っているのに、初めての外国で妙にテンション高いのか?ムスメたちは「エクスキューズミー!」と店員さんを呼んでしまうし(汗)

英語を話すのにも心の準備がいるのに~。

 

このお店でわたしが気に入ったのが、こちら。

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たまねぎを揚げたもの。

家族は「ちょっとしょっぱい」と言っていましたが、ビールが進む進むでわたしはお気に入り。

先日、同じモノを食べたくて挑戦したけど、まったく別のものが揚がりました・・・。

どうやって作るんだろう?

 

お腹いっぱいになってから、店の下のABCストアでおみやげ選び。

ホテル内のABCの店員さんはあまり愛想が良くなくて、品物を選んでいてもそばに来てじーっと見張っていて・・・万引きすると思われてる?みたいな雰囲気だったけど、こちらの店員さんはとっても感じが良くて気持ちよく買い物できたので、気づけば大量にお買い上げ。おまけのものまでゲットしてホテルに戻りました。

 

みんなお疲れモードで、この日も早々と沈没なのでした・・・。

 

3日目。

この日はイルカウォッチングをオプションで頼んでいたので、早起きして準備。ホテルに迎えに来てもらいました。

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この日も曇天。からっと晴れた日がありませんねぇ。

 

なんと、同じボートにお笑い芸人さんファミリーも乗っていました。

オットは声をかけたかったようですが・・・プライベートだしね、ということで。

ヒントは「もしかしてだけど~」

 

まずはシュノーケリング

次女がまだ顔を水につけられないので、船上でオットと釣りを楽しんでいましたが、順番に楽しみました。

長女は初シュノーケリング、相当楽しかったようです。

札幌では見られないキレイな魚がいっぱい、餌をまいてくれるとたっくさん寄ってきてます。

次女は最近水に顔をつけられるようになり、お風呂にもゴーグルを持ちこんでボコボコと顔をつけては「お母さーん、できるようになったからグアム行こうよ~」なんて言ってますが・・・そんなにしょっちゅう仕事も休めないし、お金もありませんから。

 

シュノーケリングを楽しんだ後、しばらく船が進むとイルカウォッチングのスタートです。

イルカ、本当にかわいいです。驚くほどたくさんいて、ピョンピョンジャンプを披露してくれます。

イルカって小さいうちはピンク色なんですと船内のアナウンスで聞こえてたけど、跳ねて見えた小さい体が本当にピンクでした。驚き〜。

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イルカを観ているうちに雨が降り出しました・・・。体も濡れていたしちょっと寒いくらいでしたが、雨はすぐにやみ、ホテルに戻る頃にはまた蒸し暑さにまいっていました。

 

このイルカツアー、一眼レフカメラでたくさん写真を撮ってくれているんだけど、CD-Rでお買い上げだと50ドル。シュノーケリング中の写真なんかもたくさん撮ってもらえていたし、4人で写っている写真もあるし嬉しいサービスでした。家族全員で・・・となると誰かに写してもらわなくてはならないのでね・・・。

 

昼過ぎにホテルに戻り、イルカツアーで配られたお弁当を食べてしばし休憩。

お弁当のお味は・・・ビミョーでした。

 

つづく。