＊ミートソース＊

落合シェフのレシピで🙂

鍋のお肉は混ぜない！というレシピなので、鍋底にひき肉を焼きつけて作ります

ココットロンド22センチ、我が家のファーストルク

買ったのはもう20年前で鍋底に年季が💦

というのも、オットはいつも強火で使っていたようで鍋底に随分負担をかけていたようです🔥

発覚してから弱火から中火とわたしがうるさく言うので、面倒になったようで使わなくなりました笑

ごちそうさまでした🍝