レッスンで捏ねたクグロフの生地、１日おいて焼きました！！
ラム酒漬けフルーツとチョコチップ入り、レッスンで食べたけどすんごいおいしくて～
今日も焼きあがりが楽しみでした♪
生地は持ち帰ってから冷蔵庫でねかせて、今朝から室温にだいたい１０時間くらい
７時間くらいにしようかな？と思ったけど、冬で室温もそれほど高くないせいかこのくらいでちょうど良い感じでした
成形して、また室温で２次発酵中
途中、天板の向きをかえ忘れて半分はいい色で半分は色白ちゃんｗｗｗ
でも、おいしくて夕食後に家族みんなでかなーり食べちゃいました^m^
カロリー高いしやばいやばい・・・と思いつつ止まりません
クリスマスまでに復習のためにももう１度焼きたいなぁ～
クリスマスといえば、長女はサンタさんへのお願いを確認したのでもうこっそりプレゼントは購入したけど、次女にはまだ・・・
２歳って、何がいいのかなぁ？？？
長女の時にもまだ「クリスマス」とか「サンタさん」なんてあまりわかっていなくて、おもちゃ屋さんに行って選ばせた感じだったんだけど・・・
昨年同様長女の手前、次女の分だけない！！というのも変だし何か考えなくちゃだなぁ～
わたしはクリスマスにちなんでシュトーレン、クグロフとレッスンを受けられて本当に満足なので、レッスンがプレゼントだったってことで♪
