ぶどう酵母で焼いたミニ山 ミニ型3個に粉200gでちょうど良い感じでした 元種は40%で80g 粉はゆめブレが底をついて、スーパーで購入した江別製粉さんの「道産強力粉」 またまた夜焼き、朝パチリなのでシワってます このくらいの量、2日ほどで食べ…
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