レッスンで焼きました ハムロール、家でも焼いたことあるしこの成形はしたことがあったんだけど、やっぱり細かなコツを教えてもらえたので良かった♪ 手捏ねは次回で終了だそうで、捏ね機を使っていくようです わたしは捏ね機よりも、発酵器が欲しい～な～ パ…