ホシノのレッスンを受け、お持ち帰りの生地を焼きました 大好きなチーズたっぷーりの、これまた大好きなカンパ 今日の粉はハルブレ 一次発酵は20℃くらいの室温でちょうど7時間とったんだけど・・・二次発酵はオーブンの発酵機能でとったら30分くらいで結構膨…