ホシノやとかち野は何度も経験済みですが、自家製の天然酵母に挑戦するのは初めて 25℃くらいが適温のようですが、こちらは雪も降りかなり気温も低くなってきて、終日暖房入れたままでも朝は21℃くらいの我が家・・・結構寒いです なので、ずーっとセント…
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