たくさん採れたブルーベリー、とかち野酵母を使ったブリオッシュに入れました
アーモンドクリームと一緒に入れたので、間違いなく高カロリー・・・
けど、アーモンドクリームの甘さとブルーベリーの酸味があって
おいしかったー(〃艸〃)
ドライになりかけのこちら
かれこれ10日くらいたちます、本当に長期戦です・・・まだまだ干さないといけませんね
そして長女のリクエストのチーズケーキ
去年も作ったのです
酵母も順調にプクプクしています
こんな感じで、ブルーベリー三昧なこの頃です