* HAPPY *

9歳と6歳の姉妹の成長と食いしん坊な母のオーブンの記録

*庭仕事*

*ブルーベリージャムと自由研究*

今年もたくさん獲れたブルーベリー我が家の庭に植えたのは10年以上前で、異なる品種を植えたほうが実がよくなると聞いたので、ハイブッシュ系のランコーカスとデキシー…だったかな?を1メートルほど離して1本ずつ植えています初めの頃は肥料やりも欠かして…

*今年の収穫とラムヤートのパン*

今年も家の前と裏に、たくさん苗を植えましたが、手入れが行き届かないのと天候がイマイチだったのもあり、いつもより寂しい収穫ズッキーニは何本か獲れたけど、雑草の陰になってしまいました^^;いつもはお友達におすそ分けしたり冷凍するくらいトマトも獲れ…

*イモ掘りと久々マフィン*

先日、家の前でイモ掘りをしました 種イモをカットして乾燥させて埋めてから数ヶ月 大きいのから小さいのまで結構獲れました 小さいのはそのままこの前のベーコンとポトフかなぁ〜 大きいのはコテージパイにしてみましたが、なかなか美味しかったです^ ^ 気…

*収穫*

雨予報があったので、昨日は帰宅が遅かったけど慌てて野菜たちを収穫 トマト、ピーマン、ブルーベリーにブラックベリー、スナックエンドウ きゅうりはうどんこ病かも、葉っぱが白くなっています・・・最近雨が多いしなぁ なすも一本採れたきり・・・花も咲か…

*初収穫*

ブルーベリー、長女と収穫しました♪ いつもはチーズケーキやマフィンに入れるから冷凍するのだけど、今回はパンに入れるのを目当てにドライに挑戦中 酵母起こしも考えたけど、暑くてパン焼きのペースダウン中なので、せっかく起こしても焼かなかったらもった…

*カルツォーネ*

ホシノのツキイチレッスンで焼きました 今回はカルツォーネ、具剤を入れたピザみたいな感じ これはリピしますねー(・∀・) もりもりふくらむパンではないので生種もフレッシュじゃなくてもよいし、なんせホイロ時間が短いのでとっかかりやすい しかも、家族みん…