* HAPPY *

オーブン仕事はのんびり・おでかけ日記メインになっています

2013-10-05から1日間の記事一覧

*さつまいもベーグルとコルビージャック*

先日のさつまいもペーストがビミョーに残っていたのと、ホシノの生種も少量残っていたのでベーグルを焼きました 今回は全粒粉入り 仕上げ発酵後 焼き色にむらがでたけどおいしかったのでヨシ^^; 中は意外とやわらかく仕上がりました ***********…