レッスン焼きのパン この日も暑かった～ カンパはレーズン酵母、ベーグルはイチゴ酵母 カンパーニュでエッジがたったのは初です♪ ウレシー♪ (≧▽≦) クープの入れ方、しっかり教わりました がっつりほぼ垂直にまっすぐ入れていたけど、エッジを立たせたいなら…